Caminul de batrani EMPATHY
Nutritie si hidratare
Caminul de batrani Empathy oferă rezidenților noștri servicii de îngrijire personală completă, inclusiv ajutor cu igiena personală, îmbrăcăminte și schimbarea lenjeriei. De asemenea, ne asigurăm că rezidenții noștri sunt hidratați și alimentați adecvat prin furnizarea de mese delicioase și echilibrate, precum și asistență pentru a mânca dacă este necesar. Nutriția și hidratarea sunt esențiale pentru sănătatea generală și bunăstarea rezidenților noștri, astfel încât ne asigurăm că acestea sunt una dintre principalele noastre preocupări.
Pregatirea si servirea mesei zilnice:
3 mese/zi si gustare, meniul fiind adaptat dupa nevoile rezidentilor;
fractionarea meselor in functie de toleranta individuala;
Supliment lichid (apa, ceai, compot, sucuri, etc) pentru hidratarea rezidentilor;
Deplasare interior/exterior (dupa caz si nevoie existenta)
Legume crude sau fierte (morcov, rosii, broccoli, telina, cartofi, mazare, fasole) si verdeturi
Fructe crude sau sub forma de compot (in functie de sezon) – mere, caise, piersici, portocale, cirese, prune.
Produse lactate. Laptele reprezinta o sursa valoroasa de proteine si calciu. Probioticele din chefir sau iaurt contribuie la reglarea tranzitului digestiv si la sanatatea florei bacteriene intestinale.
Nuci si seminte in cantitati moderate – bogate in micronutrienti, cu efecte benefice in functionarea optima a creierului si sitemului cardiovascular.
Carne slaba (pui, vita) – folosita in prepararea supelor, ciorbelor si mancarurilor.
Mancarea este preparata zilnic, din ingrediente proaspete – de catre personal calificat. In bucataria proprie, dotata cu echipamente moderne performante.
Nutriție Sănătoasă și Hidratare Optimă
O alimentație echilibrată este esențială pentru sănătatea și bunăstarea părinților și bunicilor dumneavoastră. La EMPATHY Cetinei, bucătarii noștri profesioniști pregătesc zilnic mese delicioase și nutritive din ingrediente proaspete. Oferim 3 mese complete și 2 gustări zilnice, cu meniuri personalizate pentru fiecare rezident, adaptate nevoilor medicale și preferințelor culinare.
Mese Zilnice Complete
3 Mese + 2 Gustări Zilnice
Program complet de alimentație: mic dejun consistent, prânz cu preparate calde, cină echilibrată și 2 gustări nutritive. Meniuri variate care asigură aportul necesar de nutrienți pentru persoanele vârstnice.
Meniuri Echilibrate
Meniuri echilibrate pregătite de bucătari profesioniști, cu atenție la aportul de proteine, vitamine, minerale și fibre. Combinații alimentare sănătoase pentru menținerea sănătății și energiei.
Preparate Tradiționale Românești
Preparate tradiționale românești care le sunt familiare rezidenților noștri. Mâncăruri gătite ca acasă, cu rețete tradiționale și gusturi autentice care aduc amintiri plăcute.
Ingrediente Proaspete Zilnic
Mâncare preparată zilnic din ingrediente proaspete și de calitate. Fără conservanți sau aditivi artificiali. Produse selectate cu grijă de la furnizori de încredere.
Diete Personalizate
Dietă pentru Diabet
Meniuri speciale pentru rezidenții diabetici: fără zahăr adăugat, control al carbohidraților, alimente cu index glicemic scăzut. Monitorizare atentă a aportului de glucide și colaborare cu medicul diabetolog.
Dietă pentru Hipertensiune
Meniuri cu conținut redus de sare pentru rezidenții cu hipertensiune arterială. Preparate gustoase condimentate cu ierburi aromatice în loc de sare. Control al sodiului pentru protecția cardiovasculară.
Dietă Fără Sare
Preparate complet fără sare pentru afecțiuni renale sau cardiace severe. Utilizare de condimente naturale și ierburi pentru păstrarea gustului. Meniuri adaptate pentru restricții stricte de sodiu.
Meniuri Adaptate Individual
Meniu adaptat după nevoile fiecărui rezident: alergii alimentare, intoleranțe, preferințe personale. Fracționarea meselor în funcție de toleranța individuală și capacitatea de alimentare.
Alimente Sănătoase și Nutritive
Ingrediente folosite zilnic:
- Legume crude și fierte - morcov, roșii, broccoli, țelină, cartofi, mazăre, fasole
- Verdeturi proaspete - salată verde, pătrunjel, mărar, ceapă verde
- Fructe crude sau sub formă de compot - mere, caise, piersici, portocale, cireșe, prune
- Produse lactate - lapte, iaurt, chefir, brânză. Surse valoroase de proteine și calciu
- Probiotice din chefir și iaurt - pentru reglarea tranzitului digestiv și sănătatea florei intestinale
- Nuci și semințe în cantități moderate - bogate în micronutrienți, benefice pentru creier și sistem cardiovascular
- Carne slabă - pui, vită - folosită în prepararea supelor, ciorbelor și mâncărurilor
- Pește - sursă de proteine și acizi grași omega-3 pentru sănătatea cardiovasculară
- Cereale integrale - pâine integrală, orez brun, ovăz - pentru fibre și energie
- Ouă - sursă completă de proteine și vitamine esențiale pentru seniori
Hidratare Optimă
Supliment Lichid Permanent
Asigurăm hidratarea optimă a rezidenților prin oferirea permanentă de lichide: apă, ceai, compot, sucuri naturale. Monitorizare atentă a consumului de lichide pentru prevenirea deshidratării.
Ceaiuri și Infuzii
Varietate de ceaiuri și infuzii naturale: ceai negru, ceai verde, ceaiuri de plante. Băuturi calde reconfortante servite la micul dejun și gustări.
Compoturi Naturale
Compoturi preparate din fructe proaspete, fără zahăr adăugat sau cu îndulcitori naturali. Hidratare plăcută și sănătoasă cu vitamine din fructe.
Sucuri Naturale
Sucuri naturale din fructe și legume proaspete. Fără conservanți sau coloranți artificiali. Aport suplimentar de vitamine și minerale prin băuturi sănătoase.
Bucătărie Proprie Modernă
Echipamente Moderne Performante
Bucătărie proprie dotată cu echipamente moderne și performante. Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară. Preparare în condiții optime de curățenie.
Bucătari Profesioniști
Echipă de bucătari profesioniști cu experiență în alimentația seniorilor. Personal calificat care cunoaște nevoile nutriționale specifice vârstei înaintate și afecțiunilor cronice.
Preparare Zilnică Proaspătă
Toate mesele sunt preparate zilnic, proaspete, în bucătăria căminului. Fără mâncare recongelată sau reîncălzită. Gătit ca acasă, cu grijă și atenție la detalii.
Control Calitate Strict
Verificare riguroasă a calității ingredientelor și a preparatelor. Respectarea standardelor de siguranță alimentară. Atenție la temperatură, prospeție și prezentare.
Asistență la Alimentare
Ajutor la Masă
Asistență la alimentare pentru rezidenții care au nevoie. Personal dedicat care ajută la tăierea alimentelor, folosirea tacâmurilor și consumul mesei în ritm confortabil.
Monitorizare Alimentație
Monitorizare atentă a consumului alimentar al fiecărui rezident. Identificarea problemelor de apetit sau dificultăți la înghițire. Raportare către medic când este necesar.
Adaptare Textură
Adaptarea texturii alimentelor pentru rezidenții cu probleme de înghițire sau dentiție. Mâncare pasată, tocată sau moale, ușor de mesteccat și înghițit.
Încurajare și Suport
Încurajare pentru alimentație sănătoasă și completă. Atmosferă plăcută la masă, socializare cu alți rezidenți. Suport emoțional pentru rezidenții cu lipsă de apetit.
Informații Suplimentare
Vrei să afli mai multe despre alimentația noastră?
Programează o vizită gratuită și gustă din preparatele noastre delicioase și sănătoase
Sună Acum: 0786 300 500